זהירות מביצי זבובים! רימות זבוב הבשר המדריך המלא

רימות זבוב הבשר

השארת אוכל בצורה מגולה, חוץ מעניין ההגייני, נגרם גם בעיות הלכתיות. הזבובים עלולים להטיל רימות על המזון. בעיקר על בשר, דגים, ביצים וגבינות.

לבשר דגים (גם לא מבושלים) ולפעמים גם בשאר מאכלים שעמדו מגולים יכולים להגיע זבובים. כמו זבוב הירוק או הכחול או השחמט (בגלל הסימון על גבו). ולהטיל ביצים ניתן לראות בתמונות. ביצים אלו יכולים בזמן קצר מאד לבקוע ולהפוך לתולעים,  תולעים אלו נכנסים בתוך הדג או הבשר ולא ניתן לנקות.

רימות זבוב הבשר
אשכול ביצי זבוב הבשר על בשר. העיפרון להמחשת גודלם של הביצים. בריבוע משמאל: הביצים בהגדלה. (באדיבות – Just Bajan)

לכן שמפשירים בשר או דגים או תבשיל לאחר בישול רצוי מאד לכסות ולא להשאיר מגולה. במידה והיה מגולה יש לבדוק שאין הטלה,  לאחרונה נמצאו הטלות על ביצים,  קופסת שימורים של טונה,  ובטטה מבושלת. לכן חשוב מאד לכסות. 

רימות זבוב הבשר MAGGOTS FLY FLE

קיימים סוגים שונים של זבובי בשר:

רימות זבוב הבשר

זבוב ירוק – זבובים שצבעם ירוק זוהר ואורכם 12 מ"מ.

זבוב כחול – זבובים שצבעם כחול מתכתי ואורכם 12 מ"מ.

זבוב השחמט – זבובים גדולים המכונים "זבוב השמחט", שגופם אפור-שחור משובץ, דומה ללוח שחמט ואורכם כסנטימטר וחצי.

ביצי הזבוב

הביצים נראות כגרגרי אורז זעירים, שאורכם 2-1 מילימטרים והן צמודות זו לזו כאשכול זעיר. מספר שעות לאחר ההטלה
בוקעות מהביצים רימות קטנות, החודרות לתוך הבשר.

בתמונה רואים שני הטלות של זבוב ירוק על דגים מבושלים. (ביצי זבובים המוקף בריבוע האדום)

רימות הזבוב

רימות זבוב הבשר

האורך ההתחלתי של הרימות הוא כ-2 מילימטרים. הן גדלות במהירות ותוך שבוע מגיעות לאורך 18 מילימטרים. צבען לבן ונקודה שחורה זעירה בראשן. בדרך כלל מוטלות עשרות ביצים או רימות בהטלה אחת.

שלבי ההתפתחות של הזבוב (מוגדל):

1. ביצים » 2. רימה צעירה » 3. רימה בוגרת » 4. גולם » 5. זבוב בוגר.

הידעת! זבוב הבשר מסוגל להריח בשר ממרחק של 1 ק"מ… המשך לקרוא »

אולי תרצה לחזור לחלק מסוים במאמר?
פרטי המחבר
Picture of הרב משה וויא
הרב משה וויא
נחשב לאבי אבות מומחי כשרות המזון, מרצה בקורס משגיחי כשרות של מכון עליה. מחבר של ספרי כשרות רבים ובניהם סדרת הספרים 'בדיקת המזון כהלכה'. יו"ר המכון להנחלת ההלכה.

19 תגובות

  1. שלום וברכה!
    אם השארתי חצילים חתוכים לפרוסות (לא מבושלים) בתוך קערה עם מלח אחרי 45 דקות חזרתי ושמעתי שהיו זבובים ירוקים באיזור ולא ברור אם נגעו בחצילים. האם שטיפת החצילים בלבד תועיל? או עלי להימנע מהשימוש בחצילים?
    אודה על תשובה

  2. השארתי תערובת של שומשום פיצפוצי שוקולד גרעיני דלעת וחמניה מעורבים עם ביצה לכמה שעות כשהגעתי ראיתי כמה זבובים קטנים לא מאלו שבתמונה אלא הקטנים ממש האם הם גם מטילים ביצים אודה לתשובתכם בהקדם תודה

  3. שלום הרב, השארתי חזה עוף להפשרה על השייש ולמשך שעתיים והבית היה סגור כולל חלןנות, יצאתי לשעה וכשחזרתי כנראה נכנס איתנו זבוב, הוא מצאתי אותו על החזה עוף , יש מה לעשות? לשטוף יעזור?

  4. שלום וברכה!
    בישלנו סיר מלא עם עופות ופתיתים, ומצאנו אח"כ זבוב ירוק מת באוכל. האם כל המאכלים נאסרים לאכילה? [או מסוכנים?]

  5. השארתי תנור פתוח עם דגים אפויים למשך כמה דקות
    כשחזרתי ראיתי זבוב יוצא מהתנור, מה אפשר לעשות?

  6. שלום הרב. הכנתי פירה בסיר ועוד כשזה היה רק תפוחי אדמה חצויים (לפני שריסקתי לפירה) גיליתי זבוב מת ירוק בתוך הסיר.. כמובן שהוצאתי אותו והחלפתי את המים וקצת שטפתי את התפוחי אדמה
    האם מותר לאכול את הפירה??

  7. פתחתי תבנית של חזה עוף אפוי, וטייל בפנים (לא יודע כמה זמן) זבובון, (לא מהזבובים הגדולים, אלא זבובון קטן, מאלה שמעופפים ליד הירקות והפירות) האם יש בעיה בזבובונים אלו?

  8. שלום וברכה.
    השארתי סיר חם עם כבד עוף מבושל להתקרר
    עמד פתוח במשך כשעה פלוס.
    חלונות פתוחים – אין כ"כ זבובים בבית בדרך כלל.
    יש מה לעשות?
    או שכדאי לזרוק.

  9. בישלתי סיר טשולנט, בהתחלה הסיר היה מגולה
    ובהמשך כל הזמן הסיר היה מכוסה

    באתי להוציא מזה אוכל ואני רואה כמו אורז קטנים לבנים בתוך הסיר
    האם זה רימות?

  10. חשוב מאד!!!!!
    השארנו חזה עוף להפשרה על השיש בתוך שקית סנדוויץ סגורה. זבוב הצליח להטיל ביצים למרות השקית, כנראה עשה חור קטן שלא רואים בעין.

השאר תגובה

מאמרים נוספים כיצד למצוא חרקים במאכלים
אתה רוצה להיות בטוח שהתאנים שאתה אוכל כשרים ונקיים מתולעים? המאמר הזה מסביר כיצד למצוא תולעים בתאנים, כולל טכניקות וטיפים יעילים לבדיקה מהירה…
כלי נגישות
עדכוני המכון
העדכון האחרון מאת מכון עליה
תאריכים למבחני טוען רבני

לכל תאריכי מבחן טוען רבני במינהל בתי הדין לשנה הקרובה תשפ"ד- תשפ"ה (2024 למניינם)

שנה טובה