כיצד למצוא חרקים בפלפל ירוק?

החרקים בפלפל נוטים להיות בצבע של הפלפל, וזה יכול לגרום למכשול .

בתמונה רואים זחל פרודניה בפלפל צהוב,  שימו לב לצבע הזחל שמקבל את צבע הפרי,  בפלפל ירוק הזחל יהיה נוטה לירוק וכו',  בנוסף לזחל הזה ישנם חרקים קטנים בשם טריפסים שקשה לראותם לכן במידה ורואים כתם בתוך הפלפל שזה לא כתם שעבר מבחוץ,  צריך לחוש לחרקים,  הוראות הבד"צ והרב משה וויא להשרות את הפלפלים בסבון 3-5 דקות ואח"כ שטיפה טובה, ואז אפשר לאכול

אולי תרצה לחזור לחלק מסוים במאמר?
פרטי המחבר
הרב יוסף דורפמן
הרב יוסף דורפמן
מומחה בינלאומי לכשרות המזון, ומעניק הרצאות בכל רחבי הגלובוס, וגם מלמד במכון עליה על כשרות, ונחשב לפורץ דרך בתחום של בדיקת חרקים במזון.

השאר תגובה

מאמרים נוספים כיצד למצוא חרקים במאכלים
בכלים וצלחות חד פעמיות מעץ, נמצאו חרקים קטנים "פסוקאים" (כיני ספרים) בצבע אפור-קרם באורך מילימטר אחד. אופן ההבחנה – לאחר פתיחת האריזה, מחזיקים קבוצת…
כלי נגישות
עדכוני המכון
העדכון האחרון מאת מכון עליה
טקס תרומת הבימבולנס ע"י מכון עליה

ביום חמישי (19/01/2023) התקיים טקס תרומת הבימבולנס ע"י מכון עליה וטורה רכבים. התרומה לע"נ הקדוש הבחור אריה שפוצ'ק הי"ד. שנרצח בידי בן עוולה לפני כחודש בפיגוע בכניסה לעיר בירושלים.

לכתבה המלאה לחצו כאן »