מהלכה למעשה מאת מכון עליה
שיחות ופנינים מתורתו של מורינו ורבינו הגאון הצדיק רבי יצחק כהן שליט״א רב שכונת שמואל הנביא ירושלים תובב״א וראש ישיבת ׳תורה ודעת׳
הרבה אנשים מתעניינים בתחום הכשרות אבל לא באמת יודעים איך עובד כל הנושא של תשלום למשגיח כשרות. מי משלם לו? כמה מרוויחים? למה יש פערים גדולים בין מקומות שונים? במאמר
להיות משגיח כשרות זה לא רק ללמוד הלכות – זה מקצוע של ניסיון. הרבה טעויות קורות דווקא בהתחלה, וזה טבעי. במאמר הזה נדבר על הטעויות הנפוצות של משגיחים מתחילים ומה
ניהול כשרות במטבח גדול זה עולם בפני עצמו. זה לא רק לדעת הלכות, אלא להבין איך הכול עובד בזמן אמת – צוותים, לחץ, סחורה, ותקלות שלא תמיד כתובות בספר. במאמר
שיחות ופנינים מתורתו של מורינו ורבינו הגאון הצדיק רבי יצחק כהן שליט״א רב שכונת שמואל הנביא ירושלים תובב״א וראש ישיבת ׳תורה ודעת׳
שיחות ופנינים מתורתו של מורינו ורבינו הגאון הצדיק רבי יצחק כהן שליט״א רב שכונת שמואל הנביא ירושלים תובב״א וראש ישיבת ׳תורה ודעת׳
משגיח כשרות בצבא הוא אחד התפקידים הכי חשובים מאחורי הקלעים של צה״ל. במאמר הזה נסביר מה בדיוק הוא עושה ביום־יום, איזה אחריות יש עליו, ואיך אפשר להיכנס לתחום הזה גם
הרבה אנשים מתבלבלים בין סופר סת"ם לבין משפץ תפילין מוסמך, אבל בפועל מדובר בשני תחומים שונים לגמרי. במאמר הזה נעשה סדר ברור – מי אחראי על מה, מתי פונים לכל