על מצוות שחיטה
מאמרים מידע ותוכן בנושא שחיטה כל הלכות השחיטה כיצד לשחוט בהמות וכיצד לשחוט עופות ועוד
מאמרים ומידע על מצוות שחיטה
לפני כשלושים שנה עלתה הצעה ע"י יזמים בתעשיית הבשר הכשר להשתמש במכונות חשמליות להשחזת סכין שחיטה, והעמדתם בצורה הטובה ביותר (כידוע, המלאכה הקשה יותר של השוחט, היא להשחיז את הסכין,
צליית הכבד הקדמה צליית כבד, בין של בהמה ובין של עוף, דמו רב ביותר, ועל כן אין להכשירו כשאר בשר אלא רק בצלייה על האש. [שו"ע עג, א] ועל כן
באירופה יש מדינות שקידמו הגבלות נגד השחיטה הכשרה, בארץ יש ארגונים שונים שנלחמים נגד, ושאלת השאלות היא האם השחיטה הכשרה הינה הגורמת הכי פחות צער? ראשית נקדים ונאמר, אנחנו שוחטים
אנחנו רגילים לקבל את העוף/בשר לצלחת, אבל התהליך עד ההגעה לצלחת ארוכה, ומלאה בפעולות רבות. איך שוחטים עוף? ואיך שוחטים כבש? המשיכו לקרוא בזמננו היום שכל האוכל תעשייתי, צורת הגידול
גלריית תמונות משיעורים של קורס ניקור בסניפים שונים של מכון עליה ברחבי הארץ.
