
קיום מצוות ברית המילה בשבת כשיש חשש לחילול שבת!
הרב נפתלי וסרמן שליט"א מרבני ארגון בנועם וראש כולל מענה הלכה כשיש חשש גדול שהמשפחה יבואו במכוניות בשבת לברית, האם לאחר את הברית ליום ראשון? כתוב (ויקרא יב,ג) 'וביום השמיני ימול בשר ערלתו', ודרשו חז"ל

מה זה בשר חלק / גלאט !
ההבדלים בין בשק רגיל, לבשר חלק/ גלאט! בהמה שנעשה נקב בריאתה הרי היא טריפה. לעתים, כתוצאה מחולי מתפתחת על דופני הריאה סירכה, שהיא כמין קרום מוגלתי. סירכה כזו מעלה ספק לקיומו של נקב מתחתיה, ולכאורה

חרקים בגרגירי חומוס
באדיבות מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן שליט"א מרצה בכיר במכון עליה. בתמונה רואים נגיעות בחומוס, בתוך העיגול ישנם גרגירים שיש בתוכם חרקים ובחלק החיצון רואים חורי יציאה של החרקים, בדיקת החומוס היא כך:א. סינון במסננת

פגישתם הנדירה של גאב"ד העדה החרדית עם הגר"ש מחפוד שליט"א
פגישה דרמטית בין גאב"ד העדה החרדית הגרי"ט וויס שליט"א לבין הגאון ר' שלמה מחפוד שליט"א בנושא הניקור. בפגישה לובנו נושאים העומדים בראש עולם הכשרות, והיא יוחדה בעיקרה לפירצה הנוראה בחוצה לארץ, בה אינשי דלא מעלי

שלח לחמך על פני המים..
סיפור מרגש ומפעים שהגיע למערכת … שלח לחמך על פני המים….השבוע הגיע למערכת סיפור נפלא ומעורר התפעלות על אמונה תמימה.השבוע התקשר למערכת המכון תלמיד שלמד במכון ותוך כדי שיחה סיפר לי את סיפורו מדובר באברך

חרקים בגרעיני תירס (פופקורן)
באדיבות מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן שליט"א בתמונה רואים פופקורן שיש בו נגיעות של חדקנית אחת מסוגי החיפושיות שמצויות בקטניות, חדקנית זו נמצאה בשקית שנארזה רק חודש לפני שזה אומר שזה סמוך מאד לאריזה, בדיקת

בדיקת חרקים בחצילים.
יש הנוטים לחשוב כי בחצילים, עקב המרירות שלהם אינם נגועים , אך לא כן הדבר. בתמונה רואים חציל שהיה בו חור קטן, בפתיחה של החציל בתמונה רואים את המחילה שעשה זחל הפרודניה ואת הזחל עצמו,

חרקים בפלפל ירוק
החרקים בפלפל נוטים להיות בצבע של הפלפל, וזה יכול לגרום למכשול . בתמונה רואים זחל פרודניה בפלפל צהוב, שימו לב לצבע הזחל שמקבל את צבע הפרי, בפלפל ירוק הזחל יהיה נוטה לירוק וכו', בנוסף לזחל

ווארט לפרשת פנחס
"פִּינְחָס בֶּן אֶלְעָזָר בֶּן אַהֲרֹן הַכֹּהֵן" (במדבר כה, יא) הרב אליהו פנחסי שליט"א אומר רש"י על פי הגמרא: "לפי שהיו השבטים מבזים אותו [את פינחס], הראיתם בן פוטי זה שפיטם אבי אמו [יתרו] עגלים לעבודה זרה

כתיבה על גוויל
הרב דוד צדוק שליט"א רב מושבים אורה ועמינדב וסופר סת"ם מומחה כל סופר בר בי רב דחד יומא מכיר את המושג ההלכתי "מוקף גויל" שפירושו שהאות תהיה מוקפת קלף מכל רוחותיהובאמת אפשר לומר "מוקף קלף"

זהירות מביצי זבובים!
השארת אוכל בצורה מגולה, חוץ מעניין ההגייני, נגרם גם בעיות הלכתיות . בתמונה רואים שני הטלות של זבוב ירוק על דגים מבושלים, לבשר דגים (גם לא מבושלים) ולפעמים גם בשאר מאכלים שעמדו מגולים יכולים להגיע

האם בקופסאות שימורים יש חומרים משמרים?
נהוג לחשוב שבקופסאות השימורים, יש חומרים משמרים , אך למרות השם המטעה שלהם זה לא כך. טעות רווחת היא שקופסת שימורים מכילה חומרים משמרים. קרוב לוודאי שמקור הבלבול הוא השם המטעה של המוצר. אך ההיפך

מתי יברך האב ברכת להכניסו בבריתו של אברהם אבינו..
באדיבות הרב יעקב מרציאנו שליט"א מוהל מומחה מטעם הרבנות הראשית לישראל ומרצה במכון עליה. יש שני מנהגים לגבי הזמן המדויק שאבי הבן צריך לברך ברכת להכניסו, נברר כאן את שני המנהגים, דעת הרשב"ם משאבי

סת"ם זה לא סתם! שו"ת בעניני סת"ם
שאלות שנשאלו את הסופר המפורסם, מי שהעמיד אלפי תלמידים ברחבי העולם הרב חיים פינטו שליט"א שאלה: ילד שכתב מגילה, כשר? תשובה : ילד שהגיע לחינוך אם כתב מגילה מותר לקרוא בה אם אין אחרת, ואם

האם מותר לשתות קוקה קולה בחו"ל?
אחת השאלות שמטיילים רבים נתקלים בחו"ל, זה הפחית הקרה של קוקה קולה, שיש איזה מיתוס שאומר שמותרת לשתייה בכל העולם. שאלנו את מנהל מחלקת הכשרות ומחה"ס 'הכשרות למעשה' הרב אליהו חיים פנחסי שחליט"א מרצה בכיר

שו"ת בנושא ירק עלים עם מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן שליט"א
שאלות ותשובות , בשאלות נפוצות בעניי כשרות עם מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן שליט"א מרצה בכיר במכון עליה. שאלה: יש חברות שכתוב על האריזה של קטניות שזה מסונן ובדוק, האם צריך לשוב ולבדוק שוב? הרב

שיטת שלושת השלבים ללימוד מילה!
הסבר על שיטת השלבים בלימוד קורס מילה, על האופן הפשטני בלימוד, והחדרת חומר מעמיק בצורה שווה. רבים הם התוהים איך אפשר ללמוד קורס מורכב וחשוב במספר מפגשים לא רב , ועוד בקבוצה? התשובה לכך היא

כשהגר"ע יוסף זצ"ל התפטר מהרבנות במצרים עקב בעיות כשרות
מאת הרב אליהו שטרית שליט"א החברותא של מרן זצ"ל סיפר לי רבינו על הצרות שהיו עושים לו במצרים, שרוב האנשים בקהילה שם לא היו טובים, והיה להם בית חולים בקהילה, ורבנו הלך פעם לבדוק לפני

גדולת מצות מילה וחשיבותה, מאמר מהגאון הרב יצחק כהן שליט"א
הרה"ג הגדול הרב יצחק כהן שליט"א רבה של שכונת שמואל הנביא מו"צ ומוהל מומחה גדולת מצות מילה וחשיבותה המשנה בנדרים (לב:) אומרת גדולה מילה שאלמלא מילה היא לא ברא הקב"ה את עולמו שנאמר 'כה אמר

ההבדל בין רבנות , לרבנות מהדרין !
בעולם הכשרות אנו מכירים שתי מושגים עיקריים – "כשר / כשר רבנות או כשר מהדרין". מהו באמת ההבדל בין שני הביטויים ? האם קיימת הבדלה ברורה בניהם או ששני המושגים מהווים רק כלי ביטוי כלכלי
זבוב הבשר!
סדרת מאמרים , בנושא כשרות המאכלים, ובסקירת המזון התעשייתי. זבוב הבשר = Phaenicia sericata כמעט ואין 'מזון' בעולם שלא נמצא חרק שניזון ממנו. אחת הדוגמאות המדהימות היא זבובי הבשר המטילים ביצים לתוך פצעיו של אדם

ביקור רב רושם בבית הגאב"ד הגר"א וויס שליט"א גאב"ד דרכי תורה
ביקור רב רושם של רבני מכון עליה וצוות ההנהלה בבית הגר"א וויס שליט"א גאב"ד דרכי תורה בשכונת רמות בירושלים רבני המכון , ומנהלי מכון עליה בליווי הגר"י דורפמן שליט"א נכנסו לביקור אצל הגאב"ד והציגו בפניו

כשר אבל לא בריא !
מאמר מרתק של מר ארז בדינגר נטורפת ומאמן אישי בציבור החרדי בנושא הרעלים שבמזון ! אדם מגיע לרופא ומתלונן על כאבי ראש ופריחה בעור. אחריו נכנסת גברת עם בנה הקטן וטוענת כי הוא סובל מהפרעת

רשימה מרכזית של חנויות לקניית קלף בירושלים !
ריכזנו עבורכם רשימה של חנויות קלף , עבור קניה של קלף. מומלץ להתקשר ולוודא שעות פתיחה לפני ההגעה. קלף בק אלקנה 10 שכון חב"ד ירושלים 02-5370634 גוטמן קלף המבי"ט 4 ירושלים 02-5371438 קלף ירושלים מאה

מהם סוגי הכתב הנפוצים כיום בכתיבת סת"ם?
כתב ב"י (בית יוסף) – מנהג כלל האשכנזים. כתב האר"י – מנהג על פי חכמת הקבלה בספרו של האר"י שונה מכתב בית יוסף בכמה פרטים. התקבל על חלק מקהילות החסידים כתב ספרדי – מנהג עדות המזרח. הכתב מכונה

תיעוד ממוקד החלוקה של שולחנות סופר סת"ם לתלמידי מכון עליה.
לאחר הביקוש הרב ללימוד קורס סת"ם, נוצר לחץ רב בחלוקת המתנות לתלמידים של שולחנות סופרים , שיוצרו ברצף גם בשעות מאוחרות, כדי לעמוד בביקוש הרב, השולחנות שמיוצרים בקפידה, ועשויים מהחומרי גלם הטובים בשוק, יוצרו לאחר

נוצה? קולמוס נירוסטה? פלסטיק? מבולבלים?! נעשה לכם סדר!
כל המידע על אופציות הכתיבה השונות , יתרונות וחסרונות, הידורים , ומעלות ! כדברי הגמרא במסכת שבת , יש לכתוב עם קולמוס נאה ! יש מספר רב של קולמוסים , נפרט את המעלות והחסרונות של
טיפ! לעבודה קלה יותר עם קולמוס נוצה.
הרבה מן הסופרים שמתשמשים בקולמוס נוצה, יודעים שהחלק הקשה זה להכין אותו כדבעי, הסיבה שהרבה סופרים משתשמים בקולמוס פלסטיק, זה כדי לחסוך את זמן ההכנה. את צורת ההכנה של הקולמוס, זה נושא בפני עצמו שנלמד

קונה קלף?! מספר טיפים לבחירת קלף נכונה.
בחירת הקלף : לבדוק שאין נקבים , גם לא קטנים ( מומלץ לבדוק נגד האור ) לבחור קלף חלק, לא שעיר, שפוגע בחדות . לא קלף קשה מידי , שקצת ספיגת הדיו נהפכת לאיטית 4)

הידעת? כי סופרי סת"ם רבים מתייאשים עקב תנוחה וישיבה לא נכונה!
סופר סת"ם שלא למד בצורה נכונה , את צורת הישיבה, הכישלון שלו צפוי מתמיד , עקב זה שמהר מאוד הכאבים בגב, ובשורש כף היד יהיו חזקים שיגרמו לייאוש מהיר של הסופר. על כן כל סופר